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Pourquoi le sucre nuit-il aux personnes souffrant de psoriasis ?

Quand nous étions enfants on adorait toute sorte de friandises et les bonbons étaient toujours au sommet de notre liste de la nourriture préférée. Le seul obstacle entre nous et la sucrerie était nos parents, tous simplement perce qu’ils voulaient protéger notre santé et empêcher les caries. Et maintenant qu’on a grandi, nous sommes libres de manger ce que nous voulions. Toutefois, il faut se rappeler que le sucre peut être nocif autant pour nos dents, que pour notre santé générale, surtout si nous souffrant d’une maladie, telle que le psoriasis. Il faut savoir que la consommation excessive de sucre (friandises, boissons sucrées) peut provoquer une poussée du psoriasis.

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psoriasis et sucre


Qu’est-ce que le sucre et comment agit-il dans le corps ?

Le sucre blanc (sucre cristallisé raffiné) est certainement l’un des aliments les plus nocifs de nos jours. Le sucre ou encore appelé hydrate de carbone se compose de fructose et de glucose. Il ne comprend pas de protéines, de graisses, de vitamines ou de minéraux et c’est pourquoi le sucre est parfois appelé les « calories vides ».

Lorsque nous consommons du sucre, il est capable de :

  • se convertir en énergie
  • se transformer en graisse

D’après les études réalisées, lorsque nous consommons trop de sucre, nos leucocytes de 40 % moins efficaces contre les bactéries, les virus et les microbes. Il perturbe le bon fonctionnement de notre système immunitaire et inhibe également le métabolisme.

Par sa nature, le sucre contribue à l’inflammation. Ce facteur, en association avec un système immunitaire affaibli, peut déclencher une réaction inflammatoire du psoriasis. Par conséquent, pour les personnes souffrant de cette maladie, la consommation du sucre est extrêmement nocif. Le sucre blanc n’est rien d’autre qu’un pur produit chimique, un nombre colossal de calories sans contenu nutritionnel. Il est extrait de la betterave ou de la canne à sucre en utilisant des produits chimiques. Par conséquent, cet additif alimentaire n’apporte rein de bon au corps humain. Par conséquent, cet additif alimentaire hautement traité chimiquement riche n’apporte rien de bon au corps humain. La consommation excessive de sucre est associée à l’obésité, au diabète, à l’inflammation, aux problèmes digestifs et même au cancer.


Sucre blanc est un poison sucré pour les personnes atteintes de psoriasis

Quand on parle du traitement holistique pour le psoriasis, élimination du sucre est l’une des principales restrictions alimentaires qui doivent être appliquées. Presque tous les régimes alimentaires contre psoriasis connu actuellement excluent l’utilisation du sucre. Si vous décidez de faire une désintoxication de votre organisme ou vous suivez un régime alimentaire éliminatoire, suppression du sucre est toujours une des conditions importantes.

Lorsqu’on retire le sucre blanc raffiné de notre alimentation, cela ne signifie pas que nous ne sentirons plus jamais un goût sucré. Il y a beaucoup de fruits qui peuvent satisfaire nos envies de sucreries, et en même temps apporteront un grand nombre d’avantages pour notre santé. Par conséquent, si vous allez exclure le sucre blanc raffiné de votre alimentation, votre peau vous en sera reconnaissante.


Comment le sucre affecte-t-il le psoriasis ?

Par définition, le psoriasis est une maladie auto-immune qui se caractérise par une inflammation de la peau et des articulations. Cependant, l’inflammation est systémique, ce qui signifie que la maladie affecte tout le corps. Si n’importe quel autre facteur dans le corps provoque l’inflammation, il affectera négativement les symptômes du psoriasis en les aggravant.

Que se passe-t-il lorsque nous consommons trop de sucre ?

Quand il y a trop de sucre dans notre alimentation quotidienne, cela provoque un processus naturel appelé glycation. Autrement dit, c’est le processus lorsque le sucre rejoint les protéines dans la circulation sanguine, formant des composés nocifs appelés les PTG (Produits Terminaux de la Glycation) ou AGE (Advanced Glycosylation End products). Ce sont des oxydants qui épuisent nos stocks naturels d’antioxydants, affaiblissent le système immunitaire et provoque une réaction inflammatoire. Par conséquence, une nouvelle poussée de psoriasis se produit.

Comme le sucre est un produit hautement acide, toute nourriture qui contient une quantité de sucre élevée change la valeur de pH de votre corps en acide. Acidité relativement élevée dans l’organisme accroît la quantité de toxines dans le corps, favorise la croissance de microbes pathogènes dans l’intestin, abaisse le niveau le niveau d’oxygène dans le sang, aggrave le « syndrome du côlon irritable » et provoque ainsi une poussée de psoriasis.

 

L’apport élevé en sucre surcharge votre foie

Le sucre est également dangereux à cause des dommages qu’il peut causer à votre foie. Il peut provoquer une maladie appelée la stéatose hépatique non alcoolique (une maladie du foie qui associe une accumulation de graisse dans le foie chez les personnes qui ne boivent que peu d’alcool ou pas du tout). Avant que le sucre quitte le tube digestif et pénètre dans la circulation sanguine, il se sépare en deux constituants : glucose et fructose.

Le glucose est utilisé par le corps pour créer de l’énergie. Il provient du sucre, stocké dans le foie et les cellules musculaires, et se libère entre les repas pour fournir de l’énergie à notre corps.

Le problème avec le fructose est que le foie est le seul organe qui peut le métaboliser. Auparavant, cela ne posait jamais de problème, car nous utilisions du sucre en petites quantités. Cependant, les temps ont changé de façon spectaculaire, et maintenant le fructose est ajouté à presque tous les aliments transformés consommés quotidiennement à grande échelle. Le fructose se transforme en glycogène et reste dans le foie jusqu’à ce qu’il soit nécessaire. Mais le plus souvent, compte tenu des habitudes alimentaires dans le monde d’aujourd’hui, le foie est déjà rempli de glycogène, ce qui transforme l’excès de fructose en graisse.

La principale difficulté est que certaines cellules graisseuses pénètrent dans le foie et provoquent une stéatose hépatique non alcoolique. Notez qu’il est presque impossible d’obtenir une surabondance de fructose à partir de fruits frais. Le problème provient de l’utilisation d’un trop grand nombre d’aliments hautement transformés, y compris les jus de fruits et les boissons gazeuses sucrées.

Quelles sont les conséquences des dommages au foie ?

Le foie filtre le sang, détruit les toxines et métabolise la plupart des médicaments. Comme vous le savez, tout ceci est très important pour la santé de la peau. Lorsque le foie est endommagé, les toxines qui ne sont pas traitées doivent sortir de l’organisme d’une manière ou d’une autre. Alors cette fonction du foie est assumée par la peau. Dans ce cas, les toxines se trouvent dans les couches profondes de l’épiderme, ce qui provoque finalement une inflammation. Ce processus inflammatoire peut provoquer une forte poussée de psoriasis et peut également conduire à une variété d’affections cutanées, telles que al dermatite atopique, l’eczéma, l’acné ou la rosacée.


Le sucre favorise la croissance des bactéries pathogènes

Candida (champignon de levure) et d'autres microbes malsains dans votre corps aiment le sucre. En consommant beaucoup de sucre, vous créez un environnement idéal pour leur croissance et leur propagation. Graduellement, le nombre de pathogènes dépasse celui des bactéries saines (probiotiques) dans l’intestin. Cela endommage votre peau en aggravant les symptômes du psoriasis.


Le sucre entraîne une résistance à l’insuline

Tout le monde sait que l’insuline régule les niveaux de sucre dans le sang. Malheureusement, la raison pour laquelle les gens sont maintenant si familiers avec ce terme est associée à la croissance massive des patients diabétiques.

L’insuline aide à abaisser les niveaux de glucose dans le sang. Mais si votre alimentation est surchargée en sucre, cela entraîne une toxicité sanguine élevée. En conséquence, se produit un dysfonctionnement métabolique et les cellules cessent de réagir à l’insuline. C’est la principale cause de l’obésité, du syndrome métabolique, des crises cardiaques et du diabète de type 2.

Une grande quantité de sucre dans l’alimentation conduit à un grand nombre de problèmes de santé très graves. Le psoriasis va se développer dans un corps malsain. Cependant, si le patient est atteint d’une maladie mortelle associée à la résistance à l’insuline, le psoriasis sera le moindre de ces problèmes.


Le sucre contribue à l’obésité

Un très grand nombre de calories dans les aliments avec du sucre ajouté peut créer un déséquilibre dans le corps, car vous consommez plus de calories que de brûler. Si vous ne changez pas vos habitudes alimentaires, avec du temps cela peut causer l’obésité. En outre, le sucre consommé contribue à la suralimentation, qui est également une cause évidente de l’obésité. De nos jours, l’obésité est un déclencheur bien connu du psoriasis. Par conséquent, vous avez une autre raison de dire « non » au sucre et aux produits alimentaires avec son ajout.


Quelles sont les alternatives au sucre ?

Remplissez votre soif de goût sucré en consommant des fruits autorisés. Ils satisfont non seulement vos papilles, mais fournissent également au corps les vitamines et les micro-éléments nécessaires. Les fruits contribuent à la désintoxication du corps, fournissent à votre corps des fibres alimentaires et rendent son pH alcalin. Des produits fermentés tels que le yaourt et la choucroute contribueront également à apaiser la soif de sucreries. Si les fruits et les aliments fermentés ne sont pas suffisants pour satisfaire votre volonté de sucre, vous pouvez, parfois, utiliser des édulcorants naturels, tels que la stévia et le miel naturel en petites quantités.

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