українська мова
Мова
{{ langArrFull[index] }}
blog_button_mob

Чому цукор шкодить людям, які страждають на псоріаз?

У дитинстві ми всі любили солодощі, і вони завжди були на першому місці в нашому списку улюбленої їжі. Єдиною перепоною між нами і цими продуктами були батьки, оскільки вони хотіли врятувати наші зуби від карієсу. Тепер ми виросли, і можемо самі формувати свій раціон. Однак, слід пам'ятати, що цукор шкідливий не тільки для наших зубів, а також для шкіри та загального стану здоров'я, особливо, якщо ви боретеся з таким захворюванням, як псоріаз. Відомо, що вживання великої кількості цукру (солодкі напої, солодке при псоріазі) може провокувати виникнення запальної реакції при псоріазі. Ця стаття розповість: який взаємозв'язок між поняттями "псоріаз і цукор", чому цукор шкодить людям, що страждають від псоріазу, а також про те, чи можна їсти солодке при псоріазі.

image_zaglushka

псоріаз і цукор


Що таке цукор і як він впливає на організм?

Білий цукор (рафіновані білі цукрові кристали та кубики), безумовно, є одним з найшкідливіших продуктів харчування в наш час.
Цукор - це вуглевод, що складається з двох цукрових одиниць, фруктози і глюкози. Вони не містять білків, жирів, вітамінів або мінералів, тому цукор іноді називають «порожніми калоріями».

Коли ви споживаєте цукор, він буде або:

  • перетворюватися в енергію
  • перетворюватися в жир і зберігатися в жирових відкладеннях

Згідно з дослідженнями, коли ви споживаєте дуже багато цукру, це робить ваші лейкоцити на 40% менш ефективним при боротьбі з бактеріями, вірусами і мікробами. Він знижує роботу вашої імунної системи, а також гальмує метаболізм.

За своєю природою цукор сприяє запаленню. Цей фактор, разом з ослабленою імунною системою, може стати тригером запальної реакції при псоріазі. Тому, якщо ви страждаєте від цієї хвороби, вживання цукру є неймовірно шкідливим для вас. Білий цукор - не що інше, як чистий хімікат; велика кількість калорій без будь-якого корисного вмісту. Він виробляється шляхом переробки соку цукрової тростини з використанням хімічних речовин. Таким чином, ця високо оброблена, хімічно насичена харчова добавка не несе нічого хорошого для людського організму. Надмірне споживання цукру пов'язане з ожирінням, діабетом, запаленням, проблемами травлення та навіть з раком.

Білий цукор - солодка отрута для людей з псоріазом

Часто, ми говоримо про цілісне лікування такої проблеми, як псоріаз і цукор, точніше відмова від нього, є одним з основних дієтичних обмежень, яким необхідно слідувати. Майже кожен режим харчування - дієта Пегано, лужна дієта для лікування псоріазу, дієта Палео або будь-яка інша - виключають вживання такого продукту, як цукор при псоріазі. Якщо ви вирішили провести детоксикацію організму, або дотримуєтеся елімінаційної дієти, відмова від цукру являється обов’язково умовою.

І все таки хотілося б дізнатися, чи можна їсти солодке при псоріазі?

Виключення рафінованого білого цукру з вашого раціону не означає, що ви більше ніколи не відчуєте солодкий смак. Є багато здорових фруктів, які можуть задовольнити вашу тягу до солодкого, і в той же час принесуть багато користі для здоров'я. Тому, якщо ви відмовитеся від рафінованого цукру, ваша шкіра буде вдячна за це.


Як цукор впливає на псоріаз?

За визначенням псоріаз є аутоімунним захворюванням, що характеризується запаленням шкіри та суглобів. Однак запалення є системним - це означає, що хвороба впливає на все тіло. Якщо будь-який інший фактор в організмі провокує запалення, це буде негативно впливати на симптоми псоріазу, погіршуючи їх.

Псоріаз і цукор: що відбувається, коли ви споживаєте солодке при псоріазі у великих кількостях?

Коли ви страждаєте на псоріаз і цукор у вашому щоденному раціоні присутній у великій кількості, це викликає природний процес, під назвою глікація. Іншими словами, це процес, коли надлишковий цукор в крові "прикріплюється" до молекул білка, утворюючи шкідливі сполуки, які називаються кінцевими продуктами глікації (КПГ, вони ж AGE-продукти). Вони є окислювачами, які вичерпують наші природні запаси антиоксидантів, послаблюють імунну систему та викликають запальну реакцію. Внаслідок чого ми отримуємо новий спалах псоріазу.

Так як цукор - це дуже кислий продукт. Будь-яка їжа, що містить велику кількість цукру змінює діапазон pH вашого тіла на кислотний. Більш високе кислотний показник рН тіла збільшує кількість токсинів в організмі, сприяє зростанню хвороботворних мікробів в кишківнику, знижує рівень кисню в крові, посилює «синдром протікання кишківника» і тим самим, провокує спалах псоріазу.

Солодке при псоріазі у великих кількостях перевантажує вашу печінку

Псоріаз і цукор небезпечні через велике навантаження на печінку. Солодке при псоріазі у великих кількостях завдає великої шкоди цьому органу та може спровокувати хворобу під назвою - безалкогольне ожиріння печінки.

Перед тим, як цукор залишає травний тракт і потрапляє в кровотік він розділяється на дві складові глюкоза і фруктоза.
Глюкозу організм використовує для того щоб створювати енергію. Вона надходить з цукру, зберігається в печінці і м'язових клітинах, та вивільняється між прийманнями їжі, щоб постачати наше тіло енергією.
Проблема з фруктозою полягає в тому, що печінка являється єдиним органом, здатним її метаболізувати. Раніше це ніколи не викликало проблем, оскільки ми вживали цукор в невеликих кількостях. Однак часи сильно змінилися, і тепер фруктоза додається майже до всіх оброблених продуктів, що споживаються щодня у великих масштабах.
Фруктоза перетворюється в глікоген та залишається в печінці до тих пір, поки вона не знадобиться. Але найчастіше, з огляду на звички харчування в сьогоднішньому світі, печінка вже заповнена глікогеном, який перетворює зайву фруктозу в жир.
Основна проблема тут полягає в тому, що деякі жирові клітини потрапляють в печінку та викликають безалкогольне ожиріння печінки.

Зверніть увагу, що майже неможливо отримати надлишок фруктози зі свіжих фруктів. Проблема виникає через вживання великої кількості високо оброблених продуктів харчування, включаючи фруктові соки та солодкі газовані напої.

Які наслідки пошкодження печінки?

Печінка фільтрує кров, руйнує токсини та метаболізує більшість лікарських препаратів. Як відомо, все це дуже важливо для здоров'я шкіри. Коли печінка пошкоджена, токсини, які не обробляються, повинні якось виходити. Тоді цю функцію печінки на себе бере шкіра. В такому випадку, токсини локалізуються в її глибинних шарах, що в кінцевому підсумку викликає запалення. Цей запальний процес може викликати сильний спалах псоріазу, а також може призвести до багатьох інших станів шкіри, таких як атопічний дерматит, екзема, акне та розацеа. Тому, якщо у вас є псоріаз і цукор є вашим улюбленим продуктом, слід подумати про можливі наслідки.


Цукор при псоріазі сприяє зростанню хвороботворних бактерій

Псоріаз і цукор складно назвати союзниками, хоча б тому, що такі патогенні організми, як Candida (дріжджовий грибок) та інші нездорові мікроби, що живуть в організмі, люблять цукор. Вживаючи солодке при псоріазі у великих кількостях, ви створюєте ідеальне середовище для їх росту та розповсюдження. Поступово кількість хвороботворних мікроорганізмів перевищує сукупність здорових бактерій (пробіотики) в кишківнику. Це завдає шкоди вашій шкірі, погіршуючи симптоми псоріазу.


Цукор при псоріазі може формувати резистентність до інсуліну

Всім відомо, що інсулін регулює рівень цукру в крові. На жаль, причина, по якій люди зараз так добре знайомі з цим терміном, пов'язана з масовим зростанням хворих на діабет.

Інсулін сприяє зниженню рівня глюкози в крові. Але якщо ваш раціон харчування дуже перевантажений цукром, це призводить до високої токсичності крові. Внаслідок цього виникає метаболічна дисфункція, і клітини перестають реагувати на інсулін. Це основна причина ожиріння, метаболічного синдрому, серцевих нападів і діабету другого типу.

Велика кількість цукру в раціоні призводить до безлічі дуже серйозних проблем зі здоров'ям. Псоріаз буде процвітати в нездоровому тілі. Однак, якщо розглядати інші смертельні захворювання, пов'язані з резистентністю до інсуліну, псоріаз може стати найменшою з ваших проблем.

Цукор при псоріазі сприяє ожирінню

Дуже велика кількість калорій в харчових продуктах з додаванням цукру може створити дисбаланс в організмі, оскільки ви споживаєте більше калорій, ніж спалюєте. Якщо не змінити свої харчові звички, протягом певного періоду часу, це може викликати ожиріння. Крім того, вживання цукру сприяє переїданню, що також є очевидною причиною ожиріння. В наші дні ожиріння є добре відомим тригером псоріазу. Тому у вас є ще одна причина сказати «ні» цукру і харчовим продуктам з його додаванням.

Які солодощі можна при псоріазі?

Любителі смачненького хотіли б знати, які солодощі можна при псоріазі і чи є альтернатива некорисно цукру?

Ви можете вдовольнити свою жагу до солодкого, споживаючи дозволені фрукти. Вони не тільки задовольнять ваші смакові рецептори, але й забезпечать організм необхідними вітамінами та мікроелементами. Фрукти сприяють детоксикації організму, забезпечують ваше тіло харчовими волокнами та роблять його pH лужним.
Ферментовані продукти, такі як йогурт, кефір та квашена капуста, також допоможуть заспокоїти бажання їсти солодощі.

У разі, якщо фруктів та ферментованих продуктів не достатньо для втамування вашої тяги до цукру, ви, час від часу, можете використовувати натуральні підсолоджувачі, такі як стевія та натуральний мед в невеликих кількостях.

Зміст
    Інші статті цієї категорії >>